炸辣椒油,切忌直接潑油,做好3步,香味更濃郁,色澤紅亮不發黑
2023/05/22

將熱油靜置1分鐘,然后再往辣椒面里倒,倒入三分之一的量就行,然后用勺子攪拌勻,這就是第一步。倒進去之后,再把熱油靜置1分鐘,然后再倒上一半的量,攪拌勻,這是第二步。

最后剩下的熱油,還是靜置1分鐘的時間,然后全部倒在里面,用勺子攪拌勻,這是第三步。這樣我們的辣椒油,就算是徹底搞定了,如果家里有花生碎,可以放進去一點,這樣吃起來香味更濃郁。

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