用老漁民的方法解凍的魚不僅速率更快，而且還能保持魚肉的鮮味！
【原材料準備】：
冰凍魚500克、白酒15ml、冷水適量。
【解凍魚的方法】：
首先將冰凍魚用冷水沖洗2遍，然後將冰凍魚放入碗中，同時將白酒、冷水全部放入到碗中，攪拌均勻後，耐心等待5分鐘後，魚肉就完全解凍了，將魚再次清洗乾淨即可備用！
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