買香蕉時，挑直的還是彎的好？老果農：牢記這3點，一挑一個準。
1、看顏色，正常成熟的香蕉，淡黃中會透著綠色，這是果皮正常成熟時變色的過度，而催熟的香蕉整體顏色深黃。
2、看形狀，自然成熟的香蕉棱角都是圓潤光滑的，催熟的香蕉棱角都是很分明的，因為香蕉本身並沒有到成熟期，所以輪廓很清晰。
3 、看香蕉的根部，自然成熟的根部會呈現淡黃色，催熟的是綠色，如果已經發黑，說明存放時間長，不新鮮了。
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