五指牛奶學名粗葉榕，它的葉片呈掌型，常見為五個裂片，像人撐開的手掌，其次，它的根生剝開會有白色的乳汁流出，形似牛奶，味道也和牛奶極其相似，故而得到了「五指牛奶」這個形象且生動的名字。

人們經常將其用來煲湯，具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。因此也稱它為「土人參」但是，由于野生的五指毛桃越來越少，采挖時應注意保護野生資源，且大量食用也不宜，具體需遵循醫師建議為宜。