制作步驟：
1. 3個雞蛋、3克酵母和50克白糖調入碗中，并用筷子攪打均勻。
2. 倒入250克高筋面粉攪拌成面絮狀，再加入20克食用油。
3. 揉成光滑面團。 4. 冷藏20分鐘。
5. 加入葡萄干、紅棗碎，卷起來形成面團。
6. 蓋上蓋子酵發到1.5倍大。
7. 涂上蛋黃液并撒上白芝麻，蓋上保鮮膜，冷水上鍋蒸30分鐘即可。
