心臟決定壽命！提醒中老年人:有錢沒錢，多吃這3樣，越來越年輕。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

心臟是我們人體的重要器官，從嬰兒的呱呱墜地心臟就開始工作，給我們體內運輸血液到身體的各個部位。如果心臟不好的話，很容易影響我們的壽命。尤其是對于過了50歲的中老年朋友來說，更要保護好自己的心臟哦。

這人一旦到了中老年階段，生活就不要太節儉啦。該吃啥就吃啥，想吃點肉就不要不舍得。整天吃素菜和剩菜，不僅給我們體內提供不了足夠的能量，而且還不能增強抵抗力。中醫說的好「養心就是養命」，甭管有錢沒錢可別忘了保護好我們的心臟哦。

今天給大家分享三種心臟最愛的三種食物，提醒中老年人有錢沒錢可別忘了吃哦。話不多說，接下來就和大家直接分享干貨啦。

第一種：雞心

推薦菜譜：尖椒炒雞心

1.首先準備新鮮的雞心一斤，然后放在清水中給它沖洗干凈。雞心的價格不高三元一斤，可以直接買新鮮的，然后回家自己鹵著吃。

2.大蔥切成蔥花，老姜一塊不用去皮切成厚厚的薄片放入碗中。炒鍋內加入適量的清水，然后再把準備好的雞心放入鍋內。放入蔥姜去腥。不用蓋蓋子大火燒開。水燒開后撇去浮沫轉中火繼續煮沸五分鐘。

3.五分鐘后開小火給它繼續鹵15分鐘，煮好之后撈出。新鮮的青尖椒兩個從中間切開，切成細絲。大蔥切成蔥花。干辣椒段一小把放入碗中備用。

4.炒鍋燒熱放入食用油，油然后把準備好的蔥姜、蒜片、干辣椒段放進去炒香。然后再放入準備好的雞心。大火翻炒出香味。再把準備好的尖椒放入鍋內。加入生抽、白糖、精鹽、老抽調味。快速翻炒均勻就可以出鍋了。

第二種：菠菜

推薦菜譜：菠菜豬肝湯

1.首先準備豬肝一個，切成一厘米左右的薄片。然后在里面加入蔥姜料酒，用手抓拌均勻，腌制五分鐘。

2.菠菜一小把去掉，根部，然后放在清水中給它沖洗干凈。大蔥切成蔥花。炒鍋燒熱放入食用油，然后把準備好的豬肝，放入鍋內用大火翻炒至變色后盛出備用。

3.炒鍋燒熱留少許的底油，然后再放入準備好的蔥花炒香。在里面加入三勺開水大火燒開。水燒開后放入準備好的豬肝。加入精鹽，胡椒粉調味。蓋上蓋子用中火煮沸五分鐘。煮好之后，撒上一小把枸杞就可以出鍋吃了。

第三種：雞蛋

推薦菜譜：蔥花雞蛋羹

1.首先準備新鮮的母雞蛋三個打入碗中，用筷子攪拌均勻。然后再往雞蛋里面加入三克精鹽，然后再放入1.5倍的溫水用筷子攪拌均勻。

2.用蜜漏把里面的浮沫撇出來，然后上面封上一層保鮮膜。蒸鍋內加入適量的清水大火燒開。水燒開后把準備好的雞蛋羹開水上鍋蒸八分鐘。

3.蒸好之后在上面放入一小把蔥花，然后再加入一勺生抽，一勺陳醋。就可以出鍋吃了。

好了，以上就是關于本篇文章的具體分享了。你還知道中老年人應該多吃哪些養心的食物嗎？歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。