又一波人陽了，建議大家少吃雞肉多吃3樣，提高免疫力，少生病

安妮 2023/03/10

又一波人陽了，建議大家少吃雞肉多吃3樣，提高免疫力，少生病。

昨天接到朋友電話，讓我幫忙買兩個抗原，說是大概陽了，讓我送到門口就行，身邊陸陸續續已經出現好幾例感染的了，他們之前都暗自慶幸沒被感染，也猜測過自己是不是無癥狀感染者，怎麼也沒想到別人都‘陽康’了自己才感染。

小編分析了一下原因，首先他之前防范做的很到位，在大規模感染時單位也進行了臨時放假，有足夠的休息時間，當時也注重提高免疫力的提升，當大規模感染過后，防范意識松懈了，工作壓力也大了，在感染以前還為工作熬過夜，免疫力難免會下降，他這算是第二波陽的了，至于會不會引起第二批陽的，小編也說不清，但小編感覺還是要注意做好個人防護，提高自己的免疫力，怎樣能提高自己免疫力呢？首先保證充足的睡眠，然后是適量的運動以及合理的膳食，多吃一些富含優質蛋白質的食物，今天小編就為大家推薦三道富含優質蛋白質的美食。

第一道、清蒸鱸魚

準備食材:鱸魚、蔥、姜、青椒、料酒、食用油、鹽、豆豉魚油。

具體做法:將新鮮的鱸魚處理干凈后多清洗幾遍，尤其是魚鰓部位一定要處理徹底，否則蒸出來的魚會很腥，鱸魚處理干凈后放到菜板上，把魚的表面改個花刀，能更好的入味，取一個跟魚大小差不多的盤子，在盤子中間豎著放兩根筷子，把改刀好的鱸魚放在筷子上，這樣做在蒸魚的時候可以使魚均勻受熱。

鱸魚表面均勻的抹上料酒，撒少許鹽，淋上少許食用油，魚表面鋪上一層蔥絲、姜片，蒸鍋大火燒開，上氣后把魚放入蒸屜上，上鍋蒸十分鐘后關火將魚取出，夾掉魚身上的蔥絲跟姜片，把盤中的湯汁倒掉，切好的蔥絲、姜絲、青椒絲再次蓋在魚身上，然后淋上適量蒸魚豉油，鍋中大火燒油，將熱油從魚頭澆到魚尾，一道鮮香味美的清蒸鱸魚就做好了。

第二道、白灼蝦

準備食材:鮮蝦、花椒、蔥、姜片、蒸魚豉油、白糖。

具體做法:鮮蝦挑破蝦頭用水沖洗干凈，取出蝦線，用剪子剪掉腿后放入盆中備用，鍋中加水，水中放蔥段、姜片、花椒，接下來是關鍵，蔣處理好的鮮蝦擺在蒸屜上放入鍋中，蓋上蓋子，開大火燒開上氣后五分鐘關火，直接打開鍋蓋把蝦撿入盤中，炒鍋中倒入適量蒸魚豉油，開中火微微加熱，倒入少許白糖，攪拌至白糖融化，將熬好的料汁倒入碗中撒上蔥花，剝掉蝦皮蘸點兒料汁咬上一口，蝦肉鮮嫩多汁，營養又好吃。

第三道、翡翠雞蛋湯

準備食材:雞蛋、絲瓜、蟹味菇、生抽、蠔油、胡椒粉、食用油、鹽、蔥花。

具體做法:首先將雞蛋液用少許油煎至定型盛出，再將鍋中倒入少許底油，油熱后放入蔥花炒出香味，將處理好的絲瓜塊兒倒入鍋中煸炒撒少許鹽，淋上少許生抽、蠔油，倒入煎好的雞蛋翻炒幾下盛出，然后將清洗干凈的蟹味菇放入砂鍋中，加入適量的涼水開大火燒開，把煸炒過的絲瓜倒入砂鍋中轉成中火，燉十分鐘后撒點兒胡椒粉關火盛出。