買蘋果,挑選「漂亮的」還是「難看的」?老果農:差別很大,弄懂再買不吃虧
2023/05/22

【1、顏色方面】

如果是通體都是紅色的,就證明不是自然生長的,味道和口感其實都不是很好。所以,我們應該買更難看一些的「紅中泛黃」的蘋果。

【2、外觀方面】

自然生長的蘋果,會不斷接受光照,從而產生糖分以及其他營養物質,表面就會堆積起來,形成比較粗糙的外觀,並帶有棕黃色的小斑點。

【3、形狀方面】

正常生長的蘋果,會因為授粉、光照等原因,導致出現形狀變形,一定不會保持特別圓正的。

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