買柳丁時,一定要挑「公的」,老果農教你4個小訣竅,包你挑到又香又甜

黄朔 2022/12/16 檢舉 我要評論

最近柳丁開始大量上市了,大家都知道柳丁內部的營養特別豐富,含有的維生素也特別的多,而且秋冬季節多吃一些柳丁對我們身體也是有好處的。很多人去買柳丁的時候都不知道怎麼挑選,今天小編就跟大家分享四個小技巧,保證挑到好吃又多汁的柳丁,如果還不會的話,趕緊跟著小編一起來看看吧。

第一點,看形狀

我們可以先觀察一下柳丁的形狀,大部分柳丁的形狀都是橢圓形大小的,有一些是長得特別圓潤飽滿的,那我們該選哪一種呢?其實我們選的時候最好是選形狀長得比較橢圓的,橢圓的柳丁表皮摸起來比較光滑,而且裡面水分也比較多。圓潤的柳丁內部果肉水分會比較少,皮也比較厚,所以我們在買柳丁的時候一定要選擇橢圓形大小的。

第二點,看果蒂

我們都知道柳丁和橘子都是一樣的,果蒂沒掉落之前還是屬于比較新鮮的。如果我們觀察到它的果蒂已經脫落了或者是已經沒有果蒂的話,這種很有可能就是放了很久的柳丁,我們就不要挑選了。剛上市的柳丁一般都是帶有果蒂和葉子的,我們就可以觀察它的果蒂和葉子是不是翠綠的,如果是的話我們就可以選擇啦。這種果蒂還帶有葉子的就是比較新鮮的,吃起來口感也會比較好,營養也會比較豐富。

第三點,看果臍

我們可以看一下柳丁的果臍,一般柳丁的果臍都會有一個小點或者是一個環形。如果我們選的話一定要挑選果臍比較小的,也就是果臍呈點狀的。因為果臍比較小的水果吃起來比較甜,而且它裡邊的水分也會比較多。果臍呈環形長得比較大的話,這種裡面可能會有一些子橙,這樣它裡面的水分就沒有那麼多,營養也沒有那麼高,吃起來的口感會比較粗糙,所以不建議大家挑選,我們要買的話還是要買果臍比較小的。

第四點,掂一掂

我們在挑選柳丁的時候,可以把兩個同等大小的柳丁拿起來掂一下,看一下哪個比較重。哪個重就選哪個,因為重的話說明它內部的水分比較多,吃起來口感也會比較好,如果是選到輕的,可能它的水分已經流失了,所以不建議大家選擇。

上面這四點就是今天小編分享的挑選柳丁的方法了,不知道大家學會了沒有呢?以後去買柳丁的時候,就可以用上面這四個方法來挑選了,這樣就可以挑出美味多汁的柳丁啦,也能避免我們買到又酸又澀的柳丁。今天小編的分享就到這裡了,如果喜歡小編的話,別忘了點贊評論轉發加關注哦,我們下期再見啦。

最近柚子特別便宜,大街上十塊錢三個,但是很多人都不知道怎麼挑才最好?上次朋友買了一個回來,又酸又澀,真的是虧大了。今天小編就教你幾個小技巧,這個幾個技巧還是我另一個朋友的爸爸教的,畢竟他們家種有幾十畝的柚子,學會這幾個小技巧,保證挑到的蜜柚又大又甜水分又多,一起來看看吧。

第一點,看果蒂。柚子的果蒂通常是有凹陷下去和凸起上來兩種,那麼凹陷下去的柚子長得比較圓潤,這樣的柚子買回家吃起來也比較香甜。如果是買到了頂部凸起來的柚子,這種皮厚,水分也比較少,這樣的柚子吃起來口感就會澀口或者沒味道,所以就不建議大家挑選。

第二點,看顏色。如果柚子呈現出比較黃的顏色,那就是成熟了的柚子。大家都知道柚子沒熟之前都是青色的,如果買到偏青的那就是沒有完全成熟的柚子,這種沒完全成熟的柚子吃起來就會比較酸。顏色比較黃的柚子是因為它受到的光照比較均勻,這樣吃起來就會比較甜。大家在選的時候要特別注意了。

第三點,看表皮。其實柚子的表皮也是有很多講究的,但很多人都不知道。如果柚子的表皮摸起來比較粗糙,而且比較硬,這種柚子吃起來就會比較酸澀。如果柚子的表皮摸起來很光滑,而且捏一下比較軟,這樣的柚子相對來說就會比較香甜,所以買柚子的時候我們要一定要看它的表面。

第四點,掂一掂重量。我們要看看哪個比較重,如果柚子比較重的話,那就是它內部水分比較充足,這種就是比較新鮮的柚子,而且吃起來口感也會更好。如果比較輕的話,這種柚子的果肉就沒有那麼多水分了,吃起來就會感覺沒啥味道,買來也是浪費錢。

第五點,聞一聞氣味。因為柚子是可以放得比較久的,但是放久了它的氣味也會消散了,所以我們要拿起來聞一聞,帶有很濃鬱的柚子味道就是新鮮的,相反沒什麼柚子味就是放了比較久的,那這種也不建議選擇。

第六點,看果臍。如果柚子的底部果臍是凹進去的,那這種就是比較清甜的柚子,如果是凸出來的,那這種柚子吃起來沒那麼好吃。所以我們買柚子儘量挑選柚子臍凹下去的,這種才會比較甜。

以上6個挑選柚子的小妙招你學會了嗎?學會了趕緊跟身邊的人分享,下次就可以買到香甜多汁的柚子啦。如果還有更好挑選柚子的方法,也可以在評論區留言分享,今天小編的小技巧就分享到這裡啦,如果喜歡小編的話,別忘了點贊評論轉發加關注,我們下次再見啦。

生活小貼士:

1、挑選柚子的時候並不是越大個的就越好,掌握以上6點,買到的柚子都是香甜多汁的。

2、吃完柚子它的皮也不要扔掉,可以放到皮鞋裡,或者是櫃子中,能快速吸附異味。

3、吃不完的柚子記得用保鮮膜蓋起來再放進冰箱保存。

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