主要食材：高筋面粉200克，純牛奶150克，白砂糖20克，鹽2克，酵母粉3克，紅茶碎8克；貝果糖水：清水1000毫升，白砂糖50克
1.將面團材料混合在一起揉成光滑的面團。
2.將面團分成六份，搓圓后松弛15分鐘。
3.搟成橢圓形，卷起來并收口，成為甜甜圈狀。
4.用手指在中間轉圈抻大一些，發酵30分鐘。5.把糖水煮開后放入面團煮30秒，再翻面煮30秒。
6.撒上燕麥片后放進預熱后的烤箱中，烤20分鐘。
