主要食材:土豆1個,雞脯肉50克,胡蘿卜10克,玉米粒20克,鹽2克,黑胡椒粉2克,玉米淀粉50克,芝士碎適量。
具體步驟:
1.土豆切片,雞肉丁腌制;
2.土豆泥、胡蘿卜碎、玉米粒、雞肉混合,加入鹽、黑胡椒粉和玉米淀粉;
3.將土豆泥揉成團,加入芝士包好搓圓;
4.在鍋中放少量油,將土豆球放入小火煎,煎至金黃酥脆即可享用。