主要食材：面粉300克，白糖10克，雞蛋2個，蘭雀純牛奶50克
1.將面粉、白糖、牛奶和雞蛋混合成硬面團；
2.將面團醒20分鐘，搟成薄片，切成長條和菱形小面片；
3.在預熱的電餅鐺里不停地翻炒，炒至微焦即可；
4.放涼后即可食用，口感酥脆。
面團要揉得不太軟，根據個人口味可以加入五香粉、椒鹽粉或白糖。
