快來學習一道簡單又美味的涼拌黃瓜吧!夏天吃瓜不僅要有西瓜、苦瓜,還要多吃黃瓜,因為黃瓜是夏季的時令蔬菜,多吃有助于補水。
正確的涼拌黃瓜做法是,先將黃瓜切成斜段,加入兩勺白糖腌制20分鐘。然后加入蒜末、香蔥段和白芝麻,配合調制好的醬汁,翻拌均勻即可。貼士:在切黃瓜之前先用刀背拍兩下,使其更入味。