天然「強肝王」被發現，45歲后的人要常吃，2天吃1次，養肝更護肝

導語：天然「強肝王」被發現，提醒45歲后的人要常吃，2天吃1次，養肝更護肝！

大家好，我是傻姐美食，肝臟是人體的最大腺體，它的主要功能就是分泌膽汁、代謝、調節身體內的蛋白質等等。因此大家為了自己有個好的身體，平時一定要有一個好的生活規律，適當的戶外鍛煉，盡量少喝酒、少吸煙，這樣才能讓身體更健康！

肝臟不好的人大多數是酗酒、抽煙、過度勞累的人群，平時我們多吃一些養肝護肝的食物。尤其是年過45歲的朋友，長時間的酗酒，隨著年齡的增長，肝臟會出現各種不良現象。在我們日常生活中常吃的食物當中就有很多養肝護肝的蔬菜，我們平時吃的大白菜就是純天然的：強肝王」，大白菜內含有豐富的粗纖維，能夠很好的為腸道洗澡，以及排出腸道內的垃圾和毒素。大白菜別總是燉著吃了，今天小編和大家分享大白菜的不同做法，隨手一蒸，鮮香美味，太香了！

【白菜肉卷】 所準備的食材有：大白菜、胡蘿卜、豬肉餡、大蔥、香菇、蠔油、味極鮮、食用油、香油、鹽、玉米淀粉

具體做法：1、現在的大白菜比冬天還要便宜，才5毛錢一斤，前幾天去早市花了1.7元買了一棵大白菜。買回來的大白菜把它的葉子全部掰下來，放在清水中多清洗幾遍，為了吃著更放心，小編又用鹽水泡了10分鐘。最后把挑選好的白菜葉放入熱水中煮了1分鐘，撈出來過涼攥干水分備用即可！

2、接下來準備適量的豬肉餡，里面放入自己喜歡吃的配菜，尤其是小孩子不喜歡吃蔬菜，小編放入一些胡蘿卜碎、香菇碎、蔥末、2勺蠔油、1勺食用油、適量香油、少許醬油和鹽攪拌好后，腌10分鐘左右，讓肉餡變的更入味更好吃！

3、取一個白菜葉平鋪在案板上，用小勺放入適量的肉餡攤平，白菜的兩側要留有足夠的空間，把兩側留出來的空間往上折一下，再從白菜的一頭往另一透卷起來即可！（肉餡不要放太多，避免在卷肉餡的過程中把白菜撐破。）

4、把做好的每個白菜肉卷擺放在蒸盤內，隨后鍋中放入適量的水，把蒸盤放入蒸鍋內，蓋上蓋子，大火蒸上蒸汽后繼續蒸5分鐘就可以。

白菜肉卷在蒸的過程中會出水，蒸盤內的水不要扔，把它倒入小碗內，里面加入少許的味極鮮、水淀粉，倒入炒鍋內，煮開后滴1滴香油，把湯汁澆在白菜肉卷上。這樣葷素搭配起來，營養美味，吃一口滿嘴清香，好吃又下飯，大人孩子都愛吃。

大白菜才是天然的「強肝王」，現在吃正當時，朋友們一定要讓家人大飽口福。大家喜歡吃不吃肉卷嗎？大白菜還有哪些不同的吃法？歡迎留言分享您的烹飪心得，讓更多的朋友學習受益吧，如果我的分享對您有幫助，記得點贊、收藏、關注哦，今天的分享就到這里，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜！

（小敏）