五花肉是一種肥瘦相間的肉，含有豐富的營養，價格較貴，但口感更好。今天分享一種簡單的做法：
先燙去五花肉的豬毛，再煮至熟，放入蒸鍋中蒸制，最后配以自制蘸料即可享用。
具體步驟包括：
1.清洗和去毛 2.煮五花肉
3.蒸五花肉 4.制作蘸料 5.出鍋和享用。
這是一種農村人常吃的做法，口感不錯，做法簡單易學，適合不經常下廚的人嘗試。
