一、看瓜臍

如果我們看到瓜臍比較大，而且是凹進去的，那麼就說明這個瓜的成熟度比較好。

二、看瓜蒂

其實瓜蒂的顏色是比較深的，這樣的瓜就是比較新鮮的瓜。

三、掂量重量

比較新鮮優質的瓜類重量都是比較重的，因為它的水分充足，口感也會更好。

四、聞味道

新鮮的甜瓜會有一種淡淡的清香味。

五、看表皮

用手輕輕敲擊甜瓜，聲音應該是清脆的，如果聲音渾濁或者沉悶，說明瓜肉過熟或者不新鮮。