第二批「陽」的人越來越多，少吃雞肉多吃3樣，提高免疫力抗病毒

導語：第二批「陽」的人越來越多，少吃雞肉多吃這3樣，提高免疫力抗病毒。

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。朋友們你們有沒有聽說，最近不管是幼兒園的孩子還是中小學生陸陸續續又出現了發燒的癥狀，其中有部分是第一波新冠病毒未感染的孩子感染了新冠，還有一部分是近期傳染力極強的甲流病毒，主要是抵抗力比較低的嬰幼兒、中小學生及老年人容易感染。

因為這部分人群免疫力都比較低，很容易成為各種病毒攻擊的對象，感染以后癥狀比較重而且恢復期也比較慢。雖然近段時間我國再沒有發生大規模的新冠感染，但是我們也不要大意，目前大部分人身體里是有抗體的，在抗體消失之前要通過飲食調理好身體增強身體的免疫力，只有免疫力提高了才能很好地抵御新冠病毒的攻擊。今天給大家分享三種有助于提高身體免疫力的食物。

【蝦】

蝦的味道鮮美營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、氨基酸以及多種礦物質營養元素。

具體做法：1、把蝦槍蝦須用剪刀剪掉并剃掉蝦線，放到清水里沖洗干凈撈出備用。2、半個洋蔥切到洋蔥絲備用。3、鍋里倒入少許的食用油，油熱后倒入處理好的蝦中火翻炒翻炒至蝦變色，再放入洋蔥調入適量的鹽、生抽、蠔油繼續大火翻炒2分鐘，出鍋前加少許的雞精、香油裝盤盛出，最后撒上一層白芝麻即可。

【魚】

魚肉含有豐富的優質蛋白質和維生素A、維生素D，肉質細膩味道鮮美非常容易被人體消化和吸收，對于提高人體的免疫力是非常好的一種食材。魚類的品種有很多今天我給大家分享巴沙魚的做法。

具體做法：1、巴沙魚肉質細膩味道鮮美，而且處理好的巴沙魚幾乎是沒有刺非常適合老人和孩子吃，將巴沙魚肉清洗干凈放到案板上切塊備用。

2、粉絲提前浸泡10分鐘左右，泡軟撈出鋪在盤子的底部，金針菇清洗干凈撕成小朵平鋪到粉絲的上面，最后將巴沙魚塊鋪到金針菇的上面。適量的大蒜切末澆上熱油，調入適量的生抽、蠔油、鹽攪拌均勻倒在食材上面，放到蒸鍋里大火蒸20分鐘即可。

【牛肉】

牛肉相比豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉營養價值都高。因為牛肉里邊兒所含的蛋白質、氨基酸幾乎接近于人體，所以經常食用牛肉對身體也是非常有益處的。

具體做法：1、新鮮的牛肉切塊放到冷水里，浸泡15分鐘左右泡出牛肉中的血水，清洗干凈撈出備用。白蘿卜清洗干凈切成片放入盤中備用。

2、鍋中倒入少許的食用油，下入姜片、蔥段熗鍋，倒入牛肉塊大火翻炒翻炒至牛肉變色，倒入適量開水并調入生抽、老抽蓋上鍋蓋中火燉煮20分鐘左右，再下入白蘿卜片調入適量的鹽繼續燉煮十分鐘，出鍋前調入適量的雞精、蠔油、香油即可。

目前各種病毒肆虐我們日常一定要做好防護，戴口罩勤洗手并加強室內消殺通風，盡量不去人群密集的地方，多從飲食上入手調理好自己和家人的身體，才能更好地抵御病毒的侵襲。今天的分享到這里，希望我的分享能讓您有所收獲，謝謝您的觀看和支持，我們明天見，拜拜！

（麗麗）