外出就餐越來越常見，點菜成了一門技術。但是，飯店員工告訴我們，點菜時不要選擇以下5道菜。

1. 牛柳可能加了嫩肉粉，含亞硝酸鹽，不健康。

2. 水煮肉或魚可能用反復使用的劣質油，不衛生也不健康。

3. 干煸豆角等植物可能沒有清洗劑清洗，直接烹飪，致病菌含量高。

4. 水晶蝦仁可能用速凍蝦仁和雙氧水漂白。

5. 大骨湯可能是濃湯寶或高湯精，在短時間內煮出味美濃湯。

點菜要慎重，吃得開心、健康也安心。

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