建議中老年人：別太節儉，多吃 5種「高蛋白」食物，營養足身體棒

人體就像一台精密的儀器，隨著年紀變大，使用的時間變長，就會出現各種問題，如果不想老來受苦，平日里就需要注意對這台「儀器」多加保養。

蛋白質對于人體而言，就像是土壤之于植被，水源之于魚類，是必不可缺的營養成分，想要身體處于一個良好的狀態，在飲食上多下功夫是十分有必要的，這5種高蛋白食物，該吃就吃，不要心疼錢，補足營養身體棒。

1、蛤蜊

蛤蜊的肉質肥嫩，味道鮮美，是一種比較常見的河鮮，不僅蛋白質含量較高，而且春季的蛤蜊價格也很合理，可以說性價比很高的蛋白質補充物，日常不妨多吃一些。

蛤蜊常見的做法有爆炒、紅燒等，這里推薦一道更加適合中老年人的菜肴——蛤蜊蒸蛋，將蛤蜊處理干凈后，切塊或者改花刀加入蛋液中，上鍋大火蒸熟，然后淋上香油和適量生抽即可。

2、黑豆

黑豆有「豆中黃金」之稱，比其他的豆類蛋白質含量更高，而且本身的脂肪含量較低，不會給我們的身體帶來過重的負擔，對于需要補充蛋白質的中老年人來說，是再合適不過的。

不過黑豆只做起來較為麻煩，不如試一下 三川歸黑豆漿粉。它在黑豆的基礎上，增加顆粒飽滿的黑米，還有熱量較低的低聚麥芽糖，不僅使營養更加的充足，口味上也有層次感，香濃又不失清甜。

此外， 三川歸黑豆漿粉采用現代工藝對食材進行納米級別的精細研磨，粉質十分細膩、順滑，溫開水一沖就能攪拌開，不容易結塊，里面的營養很好吸收，春天的早上來上一杯，感受濃醇又干凈的清香蕩滌身心，格外舒適。

3、鴨肉

鴨肉不像雞肉一樣干柴，又不像鵝肉那樣油脂過多，肉質緊實的同時，整體熱量也不高，中老年人時不時吃上幾塊，補足蛋白質，解饞又營養。

先將鴨肉洗凈焯水之后備用，蔥姜蒜爆香，加入鴨肉和豆瓣醬翻炒至變色，加入300-500ml的啤酒，放入香料，大火轉小火燜煮30分鐘左右，然后加入適量的食鹽，大火收汁即可出鍋。

4、黑枸杞

枸杞大家都吃過，那黑枸杞大家解嗎？比一般枸杞更加難得，嚴苛的生長條件賦予黑枸杞更加豐富的營養，蛋白質就是其中的一種。

想要充分吸收黑枸杞的營養，可以選擇 七度方五黑糕進行補充。它將黑芝麻、黑米、黑豆等天然食材，和黑枸杞一起，經過科學的方式配比，然后經過低溫烘焙，在保存食材精華的同時，也更容易被消化吸收。

很好的還原食材的本味， 七度方五黑糕沒有任何的額外添加，桑葚的加入，讓它吃起來清香微甜，一點都不會膩，平常累、餓，隨口吃上幾顆，讓來自大自然的純樸味道和細膩軟糯口感撫平我們的疲倦。

5、牛肉

牛肉不僅蛋白質含量豐富，而且不像豬肉那樣的油膩難消化，經過適當的烹調之后，在給中老年人提供營養的同時，還不會增加負擔。

番茄牛腩是比較適合中老年人的菜式。肥瘦相間的牛腩，和酸甜可口的番茄一起，經過大火爆炒之后，倒入砂鍋中，小火慢燉2-3小時，番茄的酸有助于牛肉纖維的熔斷，吃起來酸甜柔軟，十分美味。

小貼士：中老年人操勞半生，是時候對自己好一點了，平日里在飲食上不要太節儉，多吃這5種高蛋白食物，補足營養身體好，舒坦暢快過春天。