本文分享了快速泡發干香菇的九個步驟。
首先，準備一個干凈的容器，如玻璃保鮮盒；
加入適量的干香菇和溫水，溫度最好在40℃左右，不要用太熱的水；
加一勺白糖和一勺面粉，分別起到滲透和吸附雜質的作用；
搖晃容器以幫助香菇更好的吸水；最后放置三分鐘左右即可。
此外，文章還分享了如何購買優質的干香菇的技巧，包括顏色、形狀和根部等方面的判斷。香菇不僅味道好，而且富含多種營養成分，多吃還有益于皮膚健康。
