明天是「九九」,老人說:吃3樣,做2事,增強抵抗少生病
明天是「九九」,老人說:吃3樣,做2事,增強抵抗少生病。哈嘍,大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
俗話說 的好「春捂秋凍夏打盹」,時間過得可真快。沒想到這麼快就到了九九天啦!老一輩人都說「熱在三伏,冷在三九,進入九九天之后,也就代表著春暖花開,氣溫開始正式回升了。而這個時候病毒和細菌也開始活躍起來,大家除了要做好防護之外,也別忘記吃3樣,做2事哦!
明天就是九九天了,也就是我們所說的第九個九天的開始。為啥老人都說要吃三樣,做2事的?應該多吃哪三樣菜呢?話不多說,接下來就和大家直接分享干貨啦。
明天九九天,一定要做好兩件事
第一件事:開窗通風
現在已經正式進入春天了,建議大家一定要做好的第一件事要記得多開窗通風。讓室內外的空氣給他多流通一會,讓室內的病毒和細菌跑出去。不讓細菌和病毒繼續滋生,這樣我們才更不容易被感染哦。
每天開窗一定要記得大于30分鐘,最好是早上通風。有陽光照射進來,利用太陽光中的紫外線把病毒給趕跑。不給病毒留一點機會,這樣就不會擔心自己身體生病了。
第二件事:一定要捂春
春天雖然已經氣溫回升了,這個時候一定要牢記「捂春」哦。除了要穿襪子之外,也要記得戴好帽子保護好自己的頭部。不讓吹風給吹到,就不容易被病毒入侵了。
春帽一定要帶,甭管是中老年人還是年輕人。保護好自己的頭部,腳部還有背部是非常有必要的。這個時候羽絨服一定不要著急脫掉,否則稍微不注意就容易感冒咯。
明天九九天,應該要多吃這3樣
第一樣:紅薯
推薦菜譜:紅薯丸子
1.首先準備新鮮的紅薯兩個去掉外皮,然后給它切成一厘米左右的薄片。把準備好的紅薯開水上鍋蒸十分鐘。蒸至軟爛入味就可以啦。
2.然后再把準備好的紅薯給他倒在碗中,用搟面杖給它搗碎。往里面加入一小把白砂糖,在里面加入三克酵母。然后放入100克的面粉。用筷子攪拌成絮狀,再用手揉成光滑的面團。
3.面團分成大小均勻的劑子,炒鍋內加入適量的寬油。油溫燒至五成熱把準備好的紅薯丸子生胚放入鍋內。用小火炸至定型。
4.炸至表面金黃酥脆然后再把油溫燒至九成熱,炸好之后就可以出鍋吃啦。
第二樣:多吃紅豆
推薦菜譜:炸麻球
1.首先準備紅豆500克在里面加入適量的清水,然后把它放在砂鍋內浸泡兩到三小時。兩到三小時后煮至紅豆軟爛。然后用搟面杖給它壓成泥。
2.200克的糯米粉,在里面加入一克的泡打粉。然后再加入適量的清水。用筷子攪拌成絮狀,再用手揉成光滑的面團。
3.面團分成大小均勻的劑子,用搟面杖給它搟成薄餅。然后再把這個紅豆泥包在里面。包成包子的形狀用手給它團成圓球。然后在上面裹上少許的清水。
4.芝麻里滾一圈。炒鍋燒熱放入寬油,油未燒至五成熱把準備好的麻球放入鍋內油炸。炸至表面,金黃酥脆就可以撈出吃了。
第三樣:多吃菠菜
推薦菜譜:菠菜炒雞蛋
1.首先準備新鮮的菠菜500克去掉根部,然后放在清水中沖洗干凈。切成小段放入碗中。新鮮的母雞蛋三個打入碗中。
2.炒鍋燒熱放入食用油,油熱后把準備好的雞蛋液放入鍋內炒香。炒熟炒散后盛出備用。大蔥一根切成蔥花,炒鍋燒熱放入食用油,再把準備好的菠菜放入鍋內。大火翻炒均勻。
3.然后再把準備好的雞蛋加進來,快速翻炒幾下。在里面加入生抽,精鹽調味。快速翻炒均勻就可以出鍋吃啦。
明天就進入九九天了,你還知道明天應該多吃哪些應季蔬菜嗎?歡迎評論區分享給我們。咱們下期見。