三到五月份可能面臨更嚴峻的考驗！提醒大家：要提前做好準備

導語：留給我們的時間不多了，三到五月份可能面臨更嚴峻的考驗，希望大家做好準備。

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。今天早晨一進辦公室大家都帶上了口罩，瞬間感覺氣氛緊張了起來，詢問得知單位唯一未感染新冠的同事終于沒有堅持住也陽了，大家都在猜測是不是第二波新冠病毒要來了，因為之前專家說過新冠病毒抗體在人的體內大概存續三到六個月的時間，這樣推算的話，我們可能將要面臨第二波感染的考驗了。

第二波病毒感染對哪些人群的影響比較大？大家都需要做哪些準備？今天咱們一起來聊一聊，第一波新冠病毒的沖擊很明顯的看到，60歲以上的老人新冠病毒感染后癥狀比年輕人要厲害得多，因為老年人本身由于身體機能下降會有很多基礎病，病毒感染后會引發基礎病的加重甚至會威脅到生命，面對新第二波病毒老年人應該引起足夠的重視。另外就是第一波沒有感染的人群，最近一段時間要加強防護，因為這一部分人未感染過體內沒有抗體，這次感染的幾率會比較高。

那我們該如何應對呢？首先要做好日常的防護，出門戴口罩、勤洗手，家里的防護物資一定要配備充足，其次家庭藥物配備齊全，包括消炎藥、退燒藥、止瀉藥、止痛藥以及老年人常備藥品，最后要多吃一些蛋白質含量高的食物，身體的免疫力提高了，我們才能很好地應對病毒的沖擊。今天小編給大家分享兩道提高免疫力的美食。

【醬香大骨】

具體做法：1、新鮮的大骨用流動的水清洗干凈。鍋中加入足量的清水大火燒開，倒入少許的料酒放入姜片、蔥段，把大骨放到鍋里焯水5分鐘左右，用勺子撇出水面上的浮沫撈出清洗干凈。

2、鍋里再次加入足量的清水大火燒開，將清洗好的大骨放入鍋中，加入姜片、蔥段、八角、桂皮、香葉大火燒開轉中火燉煮40分鐘，出鍋前調入適量的生抽、鹽。肉質軟爛香味十足，大骨湯里含有豐富的鈣質，調入適量的雞精、香油和胡椒粉撒入少許的香菜段，一碗美味的棒骨湯你就細細品嘗吧。

【土豆燉雞腿】

具體做法：1、雞腿清洗干凈放到案板上剁成雞塊，再次放到清水中浸泡15分鐘左右泡出雞腿中的血水，隨后放到開水里焯3分鐘左右撈出清洗干凈。

2、土豆清洗干凈用削皮器去掉土豆的外皮，放到案板上切成土豆塊備用。土豆從它的營養角度上來看，優點比大米和面粉都要全面，含有豐富的蛋白質以及人體所需的多種氨基酸，所以常吃對咱們的身體是非常有益處的。

3、鍋中倒入少許的食用油，下入蔥姜蒜嗆鍋，下入雞腿塊大火翻炒炒至雞腿變至金黃色的時候，倒入沒過雞腿的開水并調入適量的生抽、老抽大火燉煮20分鐘左右，20分鐘后倒入土豆塊繼續燉煮十分鐘，出鍋前調入少許的蠔油、雞精、香油即可出鍋。

就目前的形勢來看新冠病毒可能與人類并存很長時間，當務之急就是要調理好個人的身體健康，這樣才能把新冠病毒給人體帶來的傷害降至最低。今天的分享到這里，希望我的分享能讓您有所收獲，謝謝您的觀看和支持，我們明天見，拜拜！

（麗麗）