主要食材：純牛奶、白糖、玉米淀粉、雞蛋、面包糠、番茄醬或沙拉醬
1、將純牛奶、白糖、玉米淀粉攪拌均勻后煮成濃稠的奶糊。
2、將奶糊倒進碗中，冷藏至完全凝固。
3、將奶凍切塊，先裹上玉米淀粉，再裹上雞蛋液和面包糠。
4、將裹好的奶凍放入空氣炸鍋的炸藍或烤箱中烤至酥脆。
