大年初四,老人說:「初四3不吃,來年財運空」,有什麼講究?

安妮 2023/01/24 檢舉 我要評論

導語:大年初四,老人說:「初四3不吃,來年財運空」指的是什麼?有什麼講究?

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。今年春節不管是大人還是孩子都過足了癮,把這些年沒有放的鞭炮似乎在春節這幾天一股腦的全放完了。爆竹聲聲此起彼伏春節也過的特別有年味,疫情封閉了三年大家有太多的壓抑和無奈,隨著春節煙花爆竹聲響起,讓這些不痛快的事情都散去吧,人們盡情地釋放著歡樂,個個臉上都洋溢著幸福的笑容。美好的時光總是過得那麼快,轉眼到大年初四了,大年初四的習俗有很多,如請灶神、迎財神、吃折羅、送窮神。

大年初四這一天忌出門是灶神回歸的時間,家家戶戶都在家里擺上豐富的水果、點心恭迎灶神回來,期盼著在新的一年里衣食無憂生活富足,同時把家里打掃的干干凈凈,將垃圾全部清理出去,意思是將把窮氣!晦氣后全部趕出家門也稱「送窮神」,將窮神送出去把財神迎回來,預示著人們在新的一年里財源滾滾!好運連連!

這一天有很多地方的習俗是吃折羅菜,對于年輕人來講什麼是折羅菜可能不是特別清楚,大年初一到初四我們會在家里宴請親朋好友,為了表示我們的誠意會烹飪一桌豐富的美食,往往會準備很多讓客人吃不完,如果準備少了不夠吃就顯示我們招待不周,這樣就會剩下飯菜,為了不浪費糧食在初四這一天會把剩下來的飯菜和到一起吃,俗稱折羅菜,充分體現了我們勤儉節約的優良傳統。

隨著生活飲食習慣的改變,現在飯菜基本上不會留到初四一起吃,但為了延續這一習俗,往往我們會做合菜吃。初四吃折羅菜,有3樣美食是必須吃的,初四吃3樣,來年財運旺,老人說:「初四3不吃,來年財運空」指的是什麼?有什麼講究?一起來看一下。

一、吃羊肉

大年初四也是陽日,三羊「陽」開泰,是一個非常吉祥的日子。大地回春、萬物復蘇、萬象更新預示著新一年的開始,好運也隨之而來,羊是一種吉祥的動物,所以在這一天是要殺羊吃羊肉的,那樣好運就會離我們更近。現在特殊時期多吃羊肉補充優質蛋白,能夠增強免疫力,助力身體恢復。

二、吃折籮菜、煎餅卷雞蛋

初四迎灶神不要吃大魚大肉,吃折羅菜和煎餅卷雞蛋的習俗,是讓灶神看到我們不鋪張浪費勤儉節約的習慣,才能保佑我們在來年風調雨順!衣食無憂!這種習俗大多是們心理上的寄托,其實在日常生活當中,我們勤儉節約、開源節流、不大手大腳、不鋪張浪費,生活自然就會越來越富足。

三、要吃魚頭魚尾!

魚在新年餐桌上是出現頻率最高的一種食材,幾乎在招待客人的時候必須是要有一條魚的。初四這天吃魚要吃掉魚頭和魚尾,魚的諧音「余」,吃魚頭和魚尾表示在新的一年里有頭有尾!年年有余!

春節期間的民俗特別的多,規矩特別的多,但無外乎都是人們對新的一年美好生活的期待和向往,所以初四這一天除了請灶神、迎財神、吃折羅、送窮神之外,還要吃羊肉,吃折籮菜,吃魚頭和魚尾,這些您都記住了嗎?別忘記吃哦,大年初四妳們那邊還有哪些習俗呢?今天的分享到這里,希望我的分享能讓您有所收獲,謝謝您的觀看和支持,我們明天見,拜拜。

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