1 排毒
地瓜葉含有豐富的葉綠素，可以凈化血液中有毒物質，幫助排毒。
2 提高免疫力
地瓜葉中所含有的抗氧化物，是其他蔬菜中的5-10倍，可以提高人體免疫力，預防病毒感冒等等。
3 預防貧血
地瓜葉中含有豐富的維生素、鐵等元素，如果每天吃300克地瓜葉，那麼可以及時補充人體日常所需的鐵質和維生素A、C、E等。
4 預防高血壓
地瓜葉中含有豐富的鉀元素，可以預防高血壓。
5 改善便秘
地瓜葉中含有豐富的膳食纖維，吃了它以后可以促進腸胃蠕動，助消化，改善便秘等。
