粉絲大多數人的吃法，都是煮著吃，煮好后口感Q彈，晶瑩剔透，非常地好吃！
第一步：將大蒜剁碎成末，青椒切成碎粒，小米椒切碎。
第二步：起鍋將油溫燒至6成熱，。
第三步：油溫上來之后，粉絲放入鍋中，等粉絲膨脹完之后，快速地翻個面，把另一面沒炸到的地方，也炸一下，炸好后撈出控油！
第四步：等炸好的粉絲控干油分后，撒入切好的青椒碎，小米椒碎，蒜末和椒鹽，就算完成了，然后就可以直接上桌開吃了！
