【紅糖蘋果醬華夫餅】
華夫餅面團：面粉170克，牛奶100克，白糖10克，酵母粉2克，黃油10克。
蘋果紅糖醬：蘋果1個，紅糖20克，黃油5克，水淀粉50克。
【具體做法】
1、面粉中倒入牛奶、白糖、酵母粉揉成團，再加入黃油揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒面。
2、蘋果切成小顆粒，鍋中放入黃油，倒入蘋果顆粒，加入紅糖開始翻炒。
3、翻炒至蘋果微軟，倒入50克水淀粉，不停地翻炒至黏稠的狀態，盛出放涼。
4、醒發好的揉壓排氣，重新揉成光滑的面團，平均分成8分。
5、取一個面劑子，搟成圓形，包入紅糖蘋果醬。
6、放到預熱好的華夫餅模具上面，時間設置為4分鐘，要想口感酥脆，可以延時兩分鐘。
