橘子分享了婆婆腌制芹菜的秘方。做法簡單，僅需數步：

1）準備3斤芹菜，洗凈晾干并切段；

2）準備1斤紅椒和青椒，加5頭大蒜和2塊生姜一同切段；

3）將所有食材放入盆中，加入適量鹽和麻辣鮮，抓拌均勻；

4）裝入無水無油罐中密封腌制入味。吃時取出，淋上香油即可。

提醒：芹菜要曬軟后再切，抓拌時帶上一次性手套，取出時使用無水無油工具。