奶香葡萄酥
所需食材：葡萄干60克、黃油60克、玉米油20克、低筋面粉130克、蛋黃3個、糖粉50克、奶粉15克、【表面】蛋黃液適量。
制作方法：
1、葡萄干加入清水，再加入少許淀粉，浸泡一會兒，再搓洗沖洗干凈就可以了。
2、黃油室溫軟化，加入玉米油，攪拌均勻至順滑的狀態。
3、篩入低筋面粉，用刮刀翻拌均勻，不要過度攪拌，以免面粉起筋。
4、加入雞蛋黃，這里用的蛋黃是生的蛋黃哦！繼續翻拌均勻。
5、再篩入糖粉、奶粉、葡萄干，翻拌均勻后，再揉成面團。
6、把面團分成等份的小球球，揉圓，表面刷上蛋黃液。
7、烤箱預熱170度5分鐘，把烤盤放入中層，上下火烤23分鐘左右，表面金黃就可以取出來了，晾涼后才可以吃了。
