第1種，先用食鹽水浸泡上15分鐘，再對生薑進行清洗即可。
第2種，如果你保存的生薑，比較少的話，我們可以採用保鮮膜保存的方法。
第3種，如果你保存生薑的量，是比較多的話，那我們需要提前準備一個，大一點的保鮮盒。然後把生薑清洗乾淨後，直接放入保鮮盒中，接著再往保鮮盒中加，入兩大勺的食鹽，與生薑一同密封，去進行保存。
第4種，把清洗乾淨的生薑，直接放到大米中保存起來就可以了。
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